八海山公認　個室居酒屋　越後酒房　八海山　広島駅前店

可以享受到在其他地方無法品嚐到的越後美食的套餐是非常划算的。請品嚐使用新潟產食材烹製的【雪熟豬肉】、【雪熟蔬菜】、【八海三文魚】的涮鍋等多種美味佳餚。我們專注於食品和酒精。

當地美食僅限於新潟，但無論產地如何，我們都會嚴格挑选和購買美味的時令魚類。不同日期的鮮魚內容有所不同，因此生魚片的價格也會根據當天的購買情況而變化。我們以實惠的價格提供美味的食物。魚類菜餚有很多，但讓我們從生魚片開始吧！

蕎麥看起來是綠色的。原因是我們使用 funori 海藻作為粘合劑。新潟有豐富的融雪水，適合製作蕎麥麵。與普通蕎麥相比，其質地更緊實，其特點是質地光滑。享受Hegisoba的香氣。它很清爽，所以非常適合結束。